Colomba Originale

Dal DNA del nostro premiato panettone nasce la nostra Colomba Originale. All'interno, senza frutta candita; all'esterno, ricoperta di glassa alle mandorle, cristalli di zucchero e mandorle intere. Pochi ingredienti accuratamente selezionati per un prodotto inimitabile che, più di ogni altro, mette in risalto un impasto senza pari.

CHF46.00
Ingredienti

INGREDIENTI: Farina di grano tenero di tipo “00”, burro, tuorlo d’uovo, 10% gocce di crema al limone (zucchero, latte in polvere, limone), zucchero, lievito
naturale (farina di grano tenero di tipo “00”, acqua), miele d’acacia, burro di cacao, farina di grano maltato, glassa (farina di grano tenero di tipo “00”, zucchero,
zucchero in granella, mandorle, albume d’uovo).

PUÒ CONTENERE ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO E DERIVATI.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia (kJ/kcal) 1941/465; Grassi (g) 27 di cui: Acidi grassi saturi (g) 16; Carboidrati (g) 48 di cui: Zuccheri (g) 23; Fibre(g) 0,9; Proteine (g) 6,8; Sale (g) 0,04.

Istruzioni di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Consumarsi preferibilmente entro 60 giorni dalla data di produzione.

Fase inizialePre-impastoRiposoFase finale