Panettone Milano

Per gli amanti della tradizione, il classico panettone Milano ricco di canditi e uva sultanina. Nostalgia ed innovazione in un connubio di eccellenza artigianale. Peso: 1kg

CHF47.00
Ingredienti

INGREDIENTI: Farina di grano tenero di tipo “00”, burro, tuorlo d’uovo, 10% uva sultanina, 10% scorza di cedro a cubetti candito (scorza di cedro, zucchero),
scorzone d’arancia a cubetti (scorzone d’arancia, zucchero), zucchero, lievito naturale (farina di grano tenero di tipo “00”, acqua), miele d’acacia, burro di cacao, farina di grano maltato, vaniglia in bacche.

PUÒ CONTENERE ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO E DERIVATI.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia (kJ/kcal) 1941/465; Grassi (g) 27 di cui: Acidi grassi saturi (g) 16; Carboidrati (g) 48 di cui: Zuccheri (g) 23; Fibre(g) 0,9; Proteine (g) 6,8; Sale (g) 0,04.

Istruzioni di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Consumarsi preferibilmente entro 60 giorni dalla data di produzione.

Fase inizialePre-impastoRiposoFase finale