Panettone de Milan

Notre panettone multi-récompensé, sans fruits confits ni raisins secs. Recouvert d’un glaçage aux amandes, de sucre en grains et d’amandes entières. Quelques ingrédients triés sur le volet pour...

De la même pâte que notre Original naît notre panettone pour les plus gourmands. Gouttes de chocolat des Caraïbes à l’intérieur. Glaçage, noisettes et sucre en grains à...

Pour les amateurs de tradition, le classique panettone de Milan, riche en fruits confits et raisins secs. Un mélange de nostalgie et d’innovation dans une alliance d’excellence artisanale. Poids:...

Notre Original en grand format. Chacune de ses caractéristiques est mise en valeur et amplifiée par l’excellente levée permise par le format 2 kg. Poids: 2kg

Le panettone en édition limitée pour l'Accademia Carrara est élaboré à partir de la même pâte que notre Original, mais s’enrichit de morceaux des deux chocolats et de...

Lake Edition 500 g — St. Moritz (Édition Limitée)Née de la même pâte que notre Original : une longue fermentation au levain naturel, pour une structure aérienne et...

L’abricot confit coupé à la main sublime notre pâte iconique dans cette version inédite. Une pâte moelleuse, légère et riche en arômes, recouverte d’un glaçage aux amandes, de...