Panettone de Milán

Para los amantes de la tradición, el clásico panettone de Milán, rico en frutas confitadas y uvas sultanas. Nostalgia e innovación en una combinación de excelencia artesanal. Peso: 1kg

€77.72
Ingredientes

INGREDIENTES: Harina de trigo blando tipo “00”, mantequilla, yema de huevo, 10 % uvas sultanas, 10 % corteza de cidra confitada en cubos (corteza de cidra, azúcar), corteza de naranja en cubos (corteza de naranja, azúcar), azúcar, levadura natural (harina de trigo blando tipo “00”, agua), miel de acacia, manteca de cacao, harina de trigo malteado, vainilla en vaina.

PUEDE CONTENER CACAHUETES, OTROS FRUTOS SECOS, SEMILLAS DE SÉSAMO Y DERIVADOS.

Declaración nutricional

Valores medios por 100 g de producto: Energía (kJ/kcal): 1941/465; Grasas (g): 27 – de las cuales, grasas saturadas (g): 16; Hidratos de carbono (g): 48 – de los cuales, azúcares (g): 23; Fibra (g): 0,9; Proteínas (g): 6,8; Sal (g): 0,04

Instrucciones de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Consumir preferentemente dentro de los 60 días posteriores a la fecha de producción.

Fase inicialPre-masaReposoFase final